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Mes Adresses

Articles de cette rubrique

Enfin une bonne adresse à Troyes !

Baguettes d’Or (10000 Troyes)

17, avenue Galliéni 10300 Sainte Savine

mardi 28 octobre 2008 par Benoît Lentz

Baguettes d’Or à Sainte Savine. Enfin une bonne adresse à Troyes ! Un cadre raffiné, un accueil sympatique, de nombreux clients en plats à emporté, alors que cette activité n’est pas annoncée à l’extérieur du restaurant et enfin surtout une cuisine fine et raffinée. En entrée (...) > suite

à éviter !

Le Raboliot (10000 Troyes)

24 route de Brienne 10150 Creney près Troyes

mardi 28 octobre 2008 par Benoît Lentz

Le site internet nous annonce : "l’Auberge "Le Raboliot" est facile d’accès. Arnaud, le Chef, propriétaire des lieux, et Séverine son épouse, sont heureux de vous accueillir dans un cadre convivial et chaleureux." Un service traiteur, des prix alléchants… Donc je réserve (...) > suite

Hô Chi Minh-Ville

Une pagode abrite un restaurant (Restaurants)

Viêt Chay, "le restaurant dans la pagode", pagode Vinh Nghiêm, 3^e arrondissement

dimanche 27 avril 2008

Ambiance mystique assurée dans ce restaurant végétarien du centre-ville de Hô Chi Minh-Ville. D’abord, parce qu’on y mange dans une vraie pagode. Mais aussi pour ces prières lointaines et cette cloche en bois qui résonne aux alentours (...) > suite

Hô Chi Minh-Ville

Un "océan" au coeur de Hô Chi Minh-Ville (Cafés)

Café Ya ! Océan - 49, rue Trân Quang Khai, 1er arr.

dimanche 27 avril 2008

"Océan, sable et ciel" est le triptyque qui a présidé la création du café Ya ! Océan à Hô Chi Minh-Ville. > suite

Restaurant

Pizza Paolo (Chalon sur Saône) (71100 Chalon sur Saone)

mercredi 5 mars 2008 par Benoît Lentz

Ce soir, j’ai choisi de tester un restaurant recommandé par mon hôtel. Je pars avec trois cartes, le premier restaurant est vide, donc j’évite, le deuxième Pizza Paolo est bien rempli, je tente donc l’aventure. > suite

Restaurant

Le grenier à Sel (71150 Chagny en Bourgogne) (71100 Chalon sur Saone)

jeudi 21 février 2008 par Benoît Lentz

un Grill étonnant dans un cadre rustique, des entrées traditionnelles, un filet de hareng pomme de terre tiède exceptionnel suivi par des plats canailles, des grillades originales comme les 3 demi-pieds de cochon … ou sa cote de boeuf entière digne de Pantagruel ! les desserts sont (...) > suite

Restaurant

Le P’tit bouchon (Chalon sur Saône) (71100 Chalon sur Saone)

jeudi 21 février 2008 par Benoît Lentz

Une adresse sympathique juste à 10 m de la rue de Strasbourg, La rue des restaurants de Chalon sur Saone. En entrée un saumon fumé maison avec une anchoïade, des rillettes de saumon, de la salade et "cachée" au mileu de la tranche de saumon une macédoine de légumes. Une entrée copieuse, (...) > suite

Restaurant

L’air du Temps (Chalon sur Saône) (71100 Chalon sur Saone)

jeudi 21 février 2008 par Benoît Lentz

Une adresse avec une jolie réputation citée dans des guides. On pouvait attendre le meilleur. Les choses commencent assez bien avec en entrée un jambon persillé accompagné d’un poireau vinaigrette sur un coulis de carottes au cumin vraiment bon sans être trop copieux. Mais est-il (...) > suite

Restaurant

Le Grill Saint Laurent (71100 Chalon Sur Saone) (71100 Chalon sur Saone)

mercredi 20 février 2008 par Benoît Lentz

Des noms de plat sur la carte qui invitent au voyage dans ce grill pizzeria. "Dans le port d’Amsterdam y a des marin qui … " pour une entrée de haddock et saumon, "Loup garou" pour une pizza qui vaut beaucoup plus le voyage que "le port d’Amsterdam". Une salle pleine, une (...) > suite

Restaurant

La P’tite beursaude (89000 Auxerre) (89000 Auxerre)

dimanche 9 décembre 2007 par Benoît Lentz

Un tout petit restaurant de moins de 30 couverts du centre d’Auxerre. Un restaurant de cuisine de terroir. Avec des détails qui font plaisir, la carafe d’eau en gré servie avec des glaçons. J’ai savouré des tartine d’époisse servies avec un quart de pomme rôti, et une (...) > suite